Mér leikur forvitni á að vita...

....hvar standa Íslenskir veitingastaðir á svona lista? eða höfum við aldrei verið teknir í gegn af þessum háu herrum?

Tókýó tekur við sem stjörnuborg

Athugasemdir

[Promotor Fidei, 19.11.2007 kl. 13:08]

Þó fínustu íslensku veitingastaðirnir séu ágætir, þá stórefast ég um að þeir myndu mælast hátt á Michelinkvarða. Kannski að þeir allrafínustu gætu slafrað upp í eina stjörnu.

Því Michelin gerir meira en venjulegar kröfur til staðanna. Þeir staðir sem fá þrjár stjörnur í Michelin eru í raun, "ferðalagsins virði" fyrir fólk að heimsækja þá frá öðrum löndum, enda von á mikilli matarupplifun. -enginn veitingastaður íslenskur held ég að geti státað af því að hafa burði til að vera svo frægur.